杨翔豆皮涮牛肚 你没有吃过的西安味
高汤熬制 底料丰富 食材新鲜 营养丰富
实力公司 团结协作 邀您共谋发展
杨翔豆皮涮牛肚是西安特色餐饮的一张名片，公司成立于2008年陕西省渭南市，注册资金1000万，公司一直秉承“以服务赢得信任，用付出取得回报，全员协作、真诚团结、奉献社会”的信条，努力打造国内涮锅好品牌。
历经十年不断发展，现已在全国范围内拥有近130余家店面，遍布北京、天津、上海、广东、陕西、山西、宁夏、甘肃、河北、河南、内蒙、山东、浙江、黑龙江、湖北、江苏等14个省、市、自治区。“杨翔豆皮涮牛肚加盟商”使用有关杨翔拥有的商标、商号、字号、图案、标识及其它专利、专有技术、著作权、域名等知识产权，以及目前及将来拥有的有关杨翔豆皮涮牛肚品牌价值等无形资产。“杨翔豆皮涮牛肚加盟店”采用统一的设计风格及视觉识别系统（VI），按西安杨翔餐饮管理有限公司统一的经营模式、管理制度、操作规范、营运标准为顾客提供贴心的餐饮服务。
新鲜牛肚 入口柔韧 健康豆皮 晶莹润泽 口感纯正
牛肚
精选的每一片牛肚，都来自于全国五大良种黄牛之一的秦川牛，经瞬间速冻技术而成。从出生到屠宰，，国际专业水平的屠宰流水线，整齐洁净的仓储库房，多重检疫环节，专业检疫人员把控、检验，先进设备分割，数十道工序控制及定温定湿的产品排酸。即使如此，切割后的检验牛肚依然要严格再次筛选，是否完整、无腐败，精益求精，工艺用心，所以吃的放心。
豆皮
在机器化生产成为主流的当下，杨翔依然选择坚守看似繁琐质朴的手工工艺。我们挑选的豆皮手工制作匠人，拥有200余年的豆皮制作历史传承。即使是大豆的浸泡，也要花费他们整整24小时的时间。甘甜而洁净的水库水也是重要的佐料，为了确保豆皮的韧性和软糯，他们用传统的手风车亲手将豆皮与豆壳分离。研磨、过滤、挤浆，豆浆进锅，添柴加火，等豆浆表面结皮即可捞出。拿起铲子沿锅壁轻轻地划圈，一条细长的竹条从中穿过，双手慢抬，一张薄如蝉翼，晶莹润透的豆皮就被制作完成。
手工研磨 开过撒料 口感香醇 膳食均衡
工艺和营养
手工传统研磨，健康需要磨出来，所有杨翔的撒料果仁碎，都秉承原汁原味的原则。作为健康平衡膳食理念的倡导者，我们相信这样自然朴实的方式更具说服力。可能你会担心涮锅过于油腻辛辣，所以我们加入特制果仁碎，以粗粮的膳食纤维去调节和中和。富含膳食纤维的撒料，更符合现代年轻人和老年人需求，充满能量。我们以新疆地区优质的干果产品为原材料，进行无数次的配比实验，选出合理健康的搭配方案。
味道
为了避免出现大颗粒或是坏品的可能性，每一份撒料都经过手工精细研磨，确保每一颗的果仁碎颗粒大小适中。成锅后的均匀撒料，正是杨翔产品的画龙点睛之笔。入口之时，享受着饱满劲脆的果仁颗粒在舌尖上的跃动，搭配着香浓的麻酱汤底，与浸润过的丝丝润滑。每一口，都是酱香骨汤与果仁碎的很好融合，浓浓的麻酱醇香与清香的果仁口感，是专属于杨翔涮锅的美食享受。
杨翔豆皮涮牛肚加盟优势
6大贴心扶持 360°全方位扶持 助力加盟每一步
选址
科学完备的商圈调查及选址意见书所在城市大市场调查及投资建议；店所在街区的商圈调查及选址；
门店形象
统一的门店形象专业的商业空间设计指导团队；统一的店铺形象输出；专业的单店营建模式；
标准化
杨翔成功的餐饮标准化经营模式传授开发标准化、原材料标准化、装修设计标准化、食品品质标准化、服务标准化、清洁卫生标准化、采购标准化、经营标准化；
培训
开业前的全新理念培训杨翔专有的财务管理培训；专有的前厅服务流程、技能、技巧培训；专有的管理和品控技能强化培训；专有的安全培训管理培训；
开业
开业前的全程专业辅导团队开业前运营团队全程驻店跟踪指导；专业的开业策划营销方案；标准化的采供模式全程省心放心；
运营
开业后强有力的业务支持；杨翔菜品有序而科学的更新；加盟店营销信息搜集及专业的经营分析指导；专业的运营团队全程跟踪指导；后厨团队的持续帮扶。
杨翔豆皮涮牛肚加盟条件
1、遵守国家餐饮服务行业法律法规，并高度认可“杨翔豆皮涮牛肚”品牌价值与经营理念，有热情、有志于从事餐饮服务行业；
2、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念；
3、有过经商背景和管理经验，拥有良好的企业家素质，愿意处理、管理日常经营事务；
4、资金来源合法，商业素养较高，商业视角开阔长远，商誉良好，征信可靠；
5、拥有足够的资金储备。开发一个新的市场投资第一家杨翔豆皮涮牛肚餐厅预计共需投入资金约50~80万元，详见下方《杨翔豆皮涮牛肚项目总投资预算表》；
6、符合标准的营业场所。经营场所须处于市区繁华的街道或成熟的商业中心位置，地级城市、省会城市面积100㎡-180㎡，县级城市120㎡-200㎡；
7、所在城市具备一定的消费规模和水平，当地市场对杨翔豆皮涮牛肚品牌有一定的了解和认知度。
杨翔豆皮涮牛肚加盟流程
1.总部洽谈
到总部所在地进行实地项目考察，深入了解认可品牌后签订《加盟意向书》
2.店面评估
总部进行选址策略分析，对店面实地考察或远程评估
3.签订合同
选址确定后，签订《特许加盟合同》，并由总部发放《特许授权书》，正式开启门店筹备工作。
4.开业筹备
根据总部提供的支持进行店面装修、设备原料配备、人员培训、策划营业活动，并对加盟商发放《结业证书》。
5.运营支持
开业后，总部定期对加盟店进行店面运营巡查及经营指导服务，加盟商需定期向公司汇报经营情况。
